sunnuntai 16. helmikuuta 2025

Hyvää ruokaa

 


Kotikokkina halusin laittaa hyvää ruokaa. Pidän kovasti jättikatkaravuista. Täällä niitä kutsutaan langostinoiksi. Osti pari kertaa kaupasta näitä rapuja ja laitoin niistä ruokaa. Langostinot ovat halpoja täälläpäin. Tuoreet maksavat reilun kympin kilo. Ostin ensin kuusi ja sitten yksitoista. Edellinen maksoi 0,85 € ja jälkimmäinen 2 €.  Kun paistinpannuun laitetaan öljyä, valkosipulia ja langostinoja saadaan herkullinen ateria. Lisäsin jälkimmäiseen vielä yhden sipulin ja vihreän paprikan. Oli hyvää patongin kanssa. Lisänä oli kaupasta ostettuja empannadoja. Ne ovat oikeastaan piirakoita meksikolaiseen tapaan.

Eri iltana herkuttelin leivoksella. Leivos tai voisiko sanoa leivonnainen. Lehtitaikinaa ja välissä pölysokerilla maistettua kermavaahtoa. Siinäpä on paljon makeaa höttöä. Maksoivat Sparin leivonnaismyynnissä 1,45 €. No, ei paha. Hyvä !

Ei kommentteja: