Helsingin reissulla käytiin syömässä vietnamilaista. Paikan nimi oli PhoViet. Pho-keitto on vietnamilaisen keittiön tunnetuin ruokalaji. Se on keitto tai paremminkin pitkään keitetty liemi, jossa on mukana riisinuudeleita, sipulia, chiliä ja lihaa tai tofua. Otin kasvis Phon. Vaimo otti paistettua riisiä katkaravuilla. Yllätys oli suuri, kun saimme annokset. Ne olivat valtavat. Yksi annos olisi riittänyt hyvin jaettavaksi meille molemmille. Emme jaksaneet millään kaikkia vaikka ruoka oli erinomaista. Pöydällä oli lisukkeena valkosipuliviipaleita, kimchiä ja tulista chiliä. Niillä saattoi luoda oman makuisen aterian. Eikä hintakaan päätä huimannut. 32 euroa tästä liian isosta ateriasta. Hyvää, suosittelen. Paikka sijaitsee Torni hotellin takana.
Ps. Vietnamilainen ruoka on ehdottomasti parasta ruokaa mitä olen koskaan syönyt. Makuja on valtavasti ja ruokalajit ovat vahvasti kasvispainotteisia. En ole parempaa vielä saanut. Sillä vietnamilainen keittiö pesee kirkkaasti kiinalaisen tai ranskalaisen keittiön.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti