Innostuin viime syksynä keräämään aroniamarjoja. Niin tänäkin syksynä. Lähistöltä löytyi Taiston omakotitalon reunalta iso määrä aroniapensaita, jotka olivat aivan täynnä mustia marjoja. Kävin kysymässä Taistolta lupaa marjojen keräämiseen. ”Kerää vaikka kaikki” oli Taiston vastaus. Kesäisin pari pussillista marjoja
Tein marjoista hilloa. Osaan hillosta lisäsin vain sokeria ja osaan sokerin lisäksi desin giniä. Tein marjoista myös pari litraa mehua. Lisäsin mehuun metsämarjat mehua. Maku on hieman marjaisempi. Lopuksi laitoin parikymmentä aroniamarjoja vajaaseen viinipullon mausteeksi. Se olikin oikein maukasta.
Aroniassa on paljon C-vitamiinia. Sen lisäksi kaikkea hyvää ja kaunista. Aamuisin syön kaurapuuron kanssa aronia-hilloa. Iltaisin juon aroniaginiä tonicin kanssa. Suosittelen !
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti