Jerez tunnetaan flamencosta ja moottoripyöräkisoista. Mutta erityisesti sherrystä. Kävimme kaksituntisen tutustumiskäynnin Gonzalez Byassin viinikellareilla. Pääpaikan pinta-ala on useita hehtaareja ja siellä on lukuisia erilaisia kellareita. Kuulimme historiaa ja nykyisyyttä. Yhtiön tunnetuin tuote on Tio Pepe sherry. Yhtiöllä on sherryjen lisäksi monenlaisia viinejä ja brandyä sekä muitakin alkoholituotteita. Myös erilaisia viinitaloja on ympäri Espanjaa. Kellareissa oli monenlaisia tynnyreitä, joissa oli maailman kuuluisuuksien nimikirjoituksia lähtien Espanjan kuninkaallisista Orson Wellesiin, Steven Spielbergiin, Agostinoon ja Alonsoon. Tio Pepeä viedään ympäri maailmaa ja sitä löytyy sekä kuivana että makeana. Oma suosikkisherryni on kuitenkin makea Pedro Ximenez, joka on myös rypälelajikkeen nimi.
2 kommenttia:
Onpas se hulpeaa nähdä, että sielläpäin on kaikki kohillaan: ruoka, juoma, sää,ihmiset seä tietenkin ruoka ja juoma.
Mitäs muuta ihmisen elämässä onkaan kuin ruoka ja juoma. Niin, jazz !
Lähetä kommentti