Jauhoja, vettä, suolaa, hiivaa, hieman sokeria
10 sitruunatäyttettyä oliivia
Sitruuna-rypsiöljyä
Oreganoa, basilikaa tai jotain muuta yrttiä
Leikkaa oliivit ohuiksi viipaleiksi. Sekoita ainekset keskenään taikinaksi. Tee löysähkö taikina. Anna nousta rauhassa. Leivo pyöreitä tai pitkulaisen muotoisia sämpylöitä pellille. Nostata sämpylöitä lämpimässä. Paista 200 asteessa.
Sämpylät sopivat hyvin edellisessä jutussa kuvattujen graavien lohiviipaleiden kanssa. Mainio herkkusämpylä aamiaispöytään, lounaalle tai välipalaksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti