lauantai 4. syyskuuta 2021

Penkkiurheilijan eväät Suomen kannustamiseksi

 


Lauantaina Suomen maajoukkueet taistelevat monella rintamalla. Suomi pelaa Espanjaa vastaan EM-lentopallon kisoissa Tampereella. Helsingissä Huuhkajat kohtaavat Kazakstanin jalkapallon MM-karsinnoissa. Tukholmassa Suomi haluaa voittaa perinteisen kiistakapulansa, Ruotsin yleisurheilun Ruotsi-ottelussa. Seitsemän tuntia kestävä urheilupläjäys vaatii penkkiurheilijalta sopivat eväät. Kevyttä ja kirjavaa, mausteista ja umamia, suolaista ja makeaa.

Tokion kisojen merkeissä päätin rakentaa maukkaan napostelupöydän sushiin ympärille. Kyseiset sushit ovat Koivistonkylän Prismassa olevan Itsudemon sushibaarista. Jääkaapista löytyi jämäruokaa, joka istuu hyvin samaan svengiin. Pieni kulhollinen kookoskanaa, chilisalsaa ja riisiä. Paahdoin lisäksi pari kauraviipaletta. Päälle kananmunaa, savulohta ja piparjuurimajoneesia. Jälkkäriksi mansikkaviineri, halvaa, kuivattuja hedelmiä, sipsejä, juustonaksuja ja irtokarkkeja.  Kyytipojaksi saksalaista bisseä, kirsch-colaa ja raikasta välivettä.

Eiköhän näillä eväillä voitto irtoa meikäläisille.


Ei kommentteja: